Udstyr til afkogning af trofæ

Kvalitets kogeudstyr fra WEGU-GFT med gummibelagte monteringsskruer og vingemøtrikker for nem håndtering af dit trofæ.

Kogeudstyret kan foldes sammen og optager derfor begrænset plads, når det ikke er i brug. Passer til alle grydetyper.
Tips:

Opsatsen lægges i en gryde og koges mellem 20 minutter og halvanden time, afhængig af alder på bukken og lign. En dansk årsbuk skal måske max. have 20 minutter, mens en ni år gammel svensk guldmedaljebuk måske skal have halvanden time. Når du mener, at opsatsen har kogt rigeligt, tager du den op og dypper den i en spand koldt vand. Kødet skal løsne sig fra kraniet og være let at tage af. Hvis dette ikke er tilfældet, lægges den tilbage i det kogende vand, hvor den koges lidt mere.